블랙라즈베리 추출물, 혈압에 실제로 효과가 있을까

핵심 요약

블랙라즈베리(라즈베리·블랙커런트) 추출물이 혈압을 낮춘다는 주장은 여러 임상시험을 종합한 메타분석에서 뒷받침되지 않았으며, 식약처도 혈압 기능성 원료로 인정하지 않는다.
고혈압 전단계 성인에게 고용량 추출물을 8주 이상 투여한 단일 시험에서 수축기혈압이 약 3.3mmHg 낮아진 결과가 있지만, 제한된 조건에서 나온 것으로 일반적인 효과로 보긴 어렵다.
혈압약이나 항응고제를 복용 중이라면 고용량 추출물 섭취 전에 반드시 전문가와 상담해야 한다.

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편집부

1차 출처 대조 검증

게재 2026-07-30 22:00

읽는 시간 4분

현재까지 쌓인 임상 근거는 블랙라즈베리(또는 라즈베리·블랙커런트) 추출물이 혈압을 유의미하게 낮춘다는 주장을 뒷받침하지 않는다. 일부 단일 임상시험에서 제한적인 혈압 감소가 관찰되기도 했지만, 여러 연구를 종합한 메타분석에서는 통계적으로 의미 있는 효과가 나오지 않았다. 식품의약품안전처(식약처)가 혈압 관련 기능성으로 인정한 성분도 아니다.

임상에서 확인된 것

라즈베리와 블랙커런트 섭취가 혈압에 미치는 영향을 체계적으로 분석한 연구가 있다. 6개의 무작위대조시험(RCT)을 모아 분석한 결과(Clinical Nutrition Research, 2022), 라즈베리 섭취군의 수축기혈압 평균 변화는 약 −1.42mmHg에 그쳤고 통계적 유의성도 없었다(p=0.224). 같은 연구진이 2023년 발표한 리뷰에서도 라즈베리·블랙커런트 섭취는 혈압을 유의미하게 낮추지 않는다고 결론 내렸다.

폴리페놀이 풍부한 식단의 혈압 효과를 살펴본 여러 RCT에서도 대조군 대비 혈압 변화가 관찰되지 않은 사례가 있으며(SLU Epsilon, 2016), 블랙베리 유래 폴리페놀을 하루 약 700mg GAE 수준으로 6주간 섭취한 무작위대조 교차 시험에서도 혈압 강하 효과는 나타나지 않았다.

긍정적인 결과가 나온 연구도 있다

단 하나의 이중맹검 위약대조 RCT(PubMed, 2016)에서, 고용량 블랙 라즈베리를 8주간 섭취한 고혈압 전단계 성인의 24시간 수축기혈압과 야간 수축기혈압이 대조군보다 낮아졌다. 고용량 추출물을 8주 투여했을 때 24시간 수축기혈압이 약 3.3mmHg 낮아졌다는 단일 시험 결과도 있다(NutraIngredients, 2015).

다만 고혈압 전단계 성인을 대상으로 한 고용량 조건에서 나온 결과로, 복수의 연구를 종합한 메타분석 결론과는 다르다. 단일 시험의 긍정적 결과만으로 일반적인 혈압 강하 효과를 기대하기는 어렵다.

어떤 사람에게, 어떤 조건에서

긍정적인 결과는 고혈압 전단계로 분류된 성인에게 고용량 추출물을 8주 이상 섭취시킨 조건에서 나왔다. 일반 성인이 시중에서 구할 수 있는 함량으로 단기간 섭취했을 때 같은 효과를 기대하긴 어렵다. 혈압 관리가 필요한 상황이라면, 근거가 더 명확하게 쌓인 다른 방법을 우선 고려하는 편이 낫다.

시중에서 볼 수 있는 '혈압 관리에 도움을 준다'는 광고 문구는 현재 축적된 연구 결과를 초과하는 표현이다. 식약처도 블랙라즈베리 추출물을 혈압 관련 기능성 원료로 인정하고 있지 않다.

함께 알아둘 점

블랙라즈베리를 포함한 베리류는 안토시아닌 등 폴리페놀이 풍부해 항산화 측면에서 주목받는 식품이다. 항산화 성분이 풍부하다는 사실이 곧 혈압 강하 효과로 이어지는 건 아니다.

고용량 추출물을 장기 복용할 경우, 부작용이나 다른 약물과의 상호작용 가능성을 배제할 수 없다. 특히 혈압약이나 항응고제를 복용 중이거나 기저 질환이 있다면 전문가와 상담한 뒤 섭취 여부를 결정해야 한다. 이상반응이 나타나면 즉시 섭취를 중단하고 의료진에게 알려야 한다.

검증에 활용한 자료

확인한 출처	발행처·연도	1차 여부	주장과의 관계
The Effects of Blackcurrant and Raspberry Consumption on Blood Pressure: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials	e-cnr.org · 2022	1차	반증
Could a black raspberry extract help manage blood pressure?	NutraIngredients · 2015	2차	뒷받침
Anthocyanins and their effects on blood pressure	SLU Epsilon · 2016	1차	반증
The Effects of Blackcurrant and Raspberry Consumption on Blood Pressure: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials	Clinical Nutrition Research · 2023	1차	반증
Effects of Rubus occidentalis extract on blood pressure in patients with prehypertension: Randomized, double-blinded, placebo-controlled clinical trial	PubMed · 2016	1차	부분
Effect of a blackberry-derived polyphenol enriched beverage on blood pressure: A randomized controlled crossover trial	Cambridge Core	1차	반증

이 기사는 관련 1차 학술 자료와 메타분석 원문을 직접 확인해 작성했다. 발행 전 편집부가 모든 수치를 원문·데이터와 대조했으며, 오류가 발견될 경우 정정 이력에 공개한다.

근거 매핑표

각 주장을 펼치면 판정 근거와 1차 출처 인용구를 확인할 수 있습니다. 등급 기준 안내

근거 부족·효과 없음2

효과 없음블랙라즈베리 추출물은 수축기 혈압을 유의미하게 낮춘다

과대주장 간극: 라즈베리(또는 블랙커런트) 섭취가 혈압을 낮춘다는 주장은 식약처 인정 기능성이 없으며, 6개 RCT를 포함한 메타분석(2022)에서 수축기혈압 감소 효과가 통계적으로 유의하지 않았다(p=0.224). 일부 단일 RCT에서 고용량 블랙 라즈베리 추출물의 제한적 혈압 감소가 보고되었으나, 복수의 RCT에서 효과 없음이 확인되어 '혈압 강하' 효과를 일반화하는 주장은 근거를 넘어선다.

원문 수치: −1.42; 95% CI, −3.27 to 0.87 (SBP, mmHg) / 3.3 mmHg (24-hour SBP, high-dose extract, 8 weeks)
쉬운 환산: 수축기혈압 평균 차이 약 −1.42mmHg (통계적 비유의) / 고용량 추출물 8주 투여 시 24시간 수축기혈압 약 3.3mmHg 감소(단일 RCT)메타분석(6개 RCT 풀링) WMD −1.42mmHg, p=0.224로 통계적 유의성 없음. 단일 RCT(NutraIngredients 보도 기반)에서 고용량 투여 시 3.3mmHg 감소 보고. 두 수치는 서로 다른 연구에서 도출된 것으로 직접 합산·환산하지 않음.

1차 출처반박
“Pooled analysis of six clinical trials revealed that raspberry consumption has no significant reduction in systolic blood pressure (SBP) (weighted mean differences [WMDs], −1.42; 95% CI, −3.27 to 0.87; p = 0.224)”
The Effects of Blackcurrant and Raspberry Consumption on Blood Pressure: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials · e-cnr.org · 2022 원문 보기 ↗
2차 인용지지
“Eight weeks of supplementation with a high-dose of the extract were associated with significant reductions in 24-hour systolic blood pressure in pre-hypertensive people of about 3.3 mmHg”
Could a black raspberry extract help manage blood pressure? · NutraIngredients · 2015 원문 보기 ↗
1차 출처반박
“There are also several RCT studies that have not observed any change in blood pressure or any difference compared with control after an intervention with polyphenol rich diet”
Anthocyanins and their effects on blood pressure · SLU Epsilon · 2016 원문 보기 ↗

효과 없음블랙라즈베리 추출물은 이완기 혈압을 유의미하게 낮춘다

과대주장 간극: 메타분석(2023)에서 라즈베리·블랙커런트 섭취는 혈압의 유의한 감소를 유발하지 않는다고 결론 내렸으며, 블랙베리 폴리페놀 RCT(~700mg GAE/d, 6주)에서도 혈압 강하 효과가 관찰되지 않았다. 단일 RCT(블랙 라즈베리 고용량)에서 부분적 혈압 감소가 보고되었으나, 이는 사전고혈압 환자에 한정된 결과이며 전반적 근거는 효과 없음에 수렴한다. '혈압 관리에 도움'이라는 시중 광고 문구는 현재 축적된 근거 수준을 초과하는 과대주장에 해당한다.

원문 수치: 24-h SBP: 3.3 ± 10 mm Hg vs −6.7 ± 11.8 mm Hg (P < 0.05) / ~700 mg GAE/d, 6 weeks
쉬운 환산: 고용량 블랙 라즈베리 섭취군의 24시간 수축기혈압 변화 +3.3±10mmHg, 대조군 −6.7±11.8mmHg (P<0.05) / 블랙베리 유래 폴리페놀 약 700mg GAE/일, 6주 투여PubMed 출처 RCT의 수치를 원문 그대로 보존. 블랙베리 폴리페놀 연구의 700mg GAE/d는 갈산 당량(Gallic Acid Equivalent) 단위로, 다른 연구의 함량과 직접 비교하지 않음.

1차 출처반박
“Raspberry and blackcurrant consumption elicited no significant reductions in BP.”
The Effects of Blackcurrant and Raspberry Consumption on Blood Pressure: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials · Clinical Nutrition Research · 2023 원문 보기 ↗
1차 출처부분지지
“High-dose black raspberry significantly reduced 24-h systolic blood pressure (SBP; 3.3 ± 10 mm Hg versus -6.7 ± 11.8 mm Hg; P < 0.05) and nighttime SBP (5.4 ± 10.6 mm Hg versus -4.5 ± 11.3 mm Hg; P < 0.05) compared with controls during the 8-wk follow-up.”
Effects of Rubus occidentalis extract on blood pressure in patients with prehypertension: Randomized, double-blinded, placebo-controlled clinical trial · PubMed · 2016 원문 보기 ↗
1차 출처반박
“Supplementation with blackberry polyphenols at ~700 mg GAE/d for 6-weeks does not appear to lower BP in adults at risk of developing hypertension.”
Effect of a blackberry-derived polyphenol enriched beverage on blood pressure: A randomized controlled crossover trial · Cambridge Core 원문 보기 ↗

출처

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